 |
| Ilustrasi protein. (Dok. Freepik) |
KEDIRITERKINI.ID - Mendapatkan asupan protein yang cukup adalah langkah penting untuk menurunkan berat badan secara sehat dan berkelanjutan.
Protein memiliki sejumlah manfaat, seperti membantu merasa kenyang lebih lama, menekan hormon kelaparan, dan mencegah makan berlebihan.
Selain itu, protein memiliki efek termis yang tinggi, yang berarti tubuh akan membakar lebih banyak kalori saat mencernanya dibandingkan dengan lemak atau karbohidrat.
Namun, kualitas sumber protein juga memainkan peran penting dalam mendukung penurunan berat badan. Tidak semua makanan berprotein tinggi efektif untuk menurunkan berat badan, karena beberapa mungkin rendah nutrisi atau tinggi lemak dan kalori.
Kriteria sumber protein terbaik untuk menurunkan berat badan
Berikut ini adalah kriteria dan daftar makanan tinggi protein terbaik yang dapat membantu proses penurunan berat badan:
1. Rendah Lemak
Makanan tinggi protein yang rendah lemak cenderung lebih rendah kalori, yang membantu menciptakan defisit kalori yang diperlukan untuk penurunan berat badan.
2. Rendah kalori
Makanan berprotein rendah kalori biasanya juga rendah lemak atau rendah karbohidrat, sehingga tidak memberikan kalori berlebih yang bisa menambah berat badan.
3. Kaya protein
Berdasarkan Badan Pengawas Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (FDA), makanan disebut tinggi protein jika mengandung antara 10 hingga 19 persen dari kebutuhan harian (RDI) atau 5 hingga 9,5 gram protein per porsi. Sedangkan, sumber protein yang sangat baik mengandung lebih dari 10 gram protein per porsi.
Daftar makanan tinggi protein terbaik untuk penurunan berat badan
Inilah beberapa rekomendasi daftar makanan tinggi protein untuk penurunan berat badan anda:
1. Telur
Telur kaya akan protein berkualitas tinggi dan memiliki lemak sehat yang dapat membantu merasa kenyang lebih lama.
2. Kacang-kacangan
Selain tinggi protein, kacang-kacangan juga kaya akan serat yang membantu pencernaan dan menjaga gula darah tetap stabil.
3. Yoghurt Yunani (Greek Yogurt)
Mengandung protein yang lebih tinggi daripada yoghurt biasa dan rendah gula, Greek yogurt baik untuk menjaga perut kenyang.
4. Yoghurt biasa
Sebagai alternatif, yoghurt biasa juga kaya akan protein dan probiotik yang baik untuk pencernaan.
5. Protein kacang polong
Sumber protein nabati ini rendah lemak dan dapat menjadi pilihan tepat bagi yang menghindari produk hewani.
6. Dada ayam
Dada ayam merupakan salah satu sumber protein hewani rendah lemak yang populer untuk menjaga massa otot dan menurunkan berat badan.
7. Tuna
Ikan tuna tinggi protein dan rendah kalori, serta kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan.
8. Quinoa
Quinoa adalah sumber protein nabati lengkap yang juga mengandung serat dan nutrisi penting lainnya.
9. Tahu
Sumber protein nabati ini rendah lemak dan cocok untuk berbagai jenis masakan, termasuk makanan diet.
10. Salmon
Salmon mengandung protein tinggi serta lemak sehat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
11. Lentil
Lentil kaya akan protein dan serat yang baik untuk pencernaan dan membantu merasa kenyang lebih lama.
12. Kenari
Selain protein, kenari juga mengandung lemak sehat yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
13. Bubuk protein Whey
Whey protein adalah pilihan praktis untuk meningkatkan asupan protein harian tanpa menambah banyak kalori.
14. Bubuk protein Kasein
Kasein dicerna lebih lambat sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama dan cocok untuk camilan malam hari.
15. Keju Cottage rendah lemak
Sumber protein hewani rendah lemak yang membantu menjaga otot dan mendukung penurunan berat badan.
Dengan memilih makanan-makanan tinggi protein ini, seseorang bisa merancang diet yang mendukung penurunan berat badan dan tetap memenuhi kebutuhan gizi secara optimal.